Domov
➠ Saláty
➠ Saláty z mořských plodů
➠ Chobotnicový salát se sýrem a kukuřicí

Chobotnicový salát se sýrem a kukuřicí

844

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 148,4 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 8,2 gr.

Tuky * 13,1 gr.

Sacharidy* 6,3 gr.

Obsah

Chobotnicový salát se sýrem a kukuřicí bude pro vás jednoduchým a chutným pokrmem z mořských plodů. Připravuje se ve spěchu a tato rychlost jen pozitivně ovlivňuje jeho chuť. Pokud chcete, můžete do takového salátu přidat kousky konzervovaného ananasu.

Ingredience

Oliheň 500 gr. Konzervovaná kukuřice 300 gr. Sýr 150 g Cibule 1 PC. Majonéza chuť Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

V hrnci uvařte čistou vodu. Omytý filet chobotnice namočte na 2-3 minuty do vroucí vody, poté přeneste na talíř a ochlaďte.

Uvařený filet nakrájejte na tenké kousky a přeneste do salátové mísy.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka. Nakrájenou cibuli zalijte horkou vodou po dobu 5 minut, abyste odstranili hořkost, poté opláchněte v cedníku studenou vodou.

Kousek dobrého tvrdého sýra rozemelte na jemné struhadlo.

Otevřete sklenici kukuřice, opláchněte ji studenou vodou v cedníku a nechte ji několik minut odležet, aby se vypustila veškerá tekutina.

Přeneste připravenou cibuli, nakrájený sýr a kukuřici do salátové mísy. Nalijte sůl, černý pepř a majonézu do salátu podle svého vkusu. Vše jemně promíchejte.