Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzený kuřecí salát

Uzený kuřecí salát

0
464
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 179,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 17,7 g
* na 100 gr. produkt
Uzený kuřecí salát
Obsah

Uzené kuřecí saláty se vždy ukážou jako neobvyklé v chuti. Právě uzené kuře dává pokrmům zajímavou vlastnost. Salát se ukáže být jasný a slavnostní, lehký a pikantní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Připravte si potřebné přísady do salátu.
krok 2 z 13
Bílý chléb nebo bochník nakrájejte na kostičky. Vložte do dobře rozehřáté pánve za občasného míchání a osušte krutony. Tyto krutony lze také vařit v troubě.
krok 3 z 13
Uzené kuře, pokud je to nutné, kůže a bez kostí. Maso nakrájíme na malé kostičky.
krok 4 z 13
Řapíkatý celer dobře opláchněte, osušte a odstraňte vlákna. Nakrájejte podélně a poté na kostky stejné velikosti jako kuře.
krok 5 z 13
Jablka dobře omyjeme, oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostičky.
krok 6 z 13
Hrozny dobře opláchněte a nechte oschnout. Je lepší zvolit hrozny bez semen. Pokud jsou hrozny nasazeny, nakrájejte je na polovinu, odstraňte semena a nakrájejte na stejnou velikost jako ostatní přísady.
krok 7 z 13
Vložte všechny připravené ingredience do hluboké salátové mísy. Otevřete plechovku konzervovaného hrášku, sceďte a přidejte do salátu. Po rozmrazení můžete použít mražený hrášek. Ořechy nasekejte nožem. Umístěte do salátu.
krok 8 z 13
Všechny nasekané přísady důkladně promíchejte.
krok 9 z 13
Připravte si salátový dresink. Nakrájejte nivu.
krok 10 z 13
Umístěte do malé nádoby. Rozmačkejte to vidličkou.
krok 11 z 13
Kopr dobře opláchněte pod tekoucí vodou, osušte a nakrájejte nadrobno. Umístěte do nádoby na oblékání. Přidejte zakysanou smetanu, přírodní jogurt, sůl, pepř a cukr. Vše dobře promíchejte.
krok 12 z 13
Salát okořeníme.
krok 13 z 13
Hotové krutony trochu ochlaďte. Salát podávejte po částech, nahoře ozdobte křupavými krutony.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *