Uzený kuřecí salát s ananasem a vlašskými ořechy

0
1691
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 189,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 14,9 gr.
Sacharidy* 5,6 g
Uzený kuřecí salát s ananasem a vlašskými ořechy

Tento nový a originální uzený kuřecí salát s ananasem a vlašskými ořechy může být ozdobou každého svátečního stolu. Sladká a kyselá chuť ananasu a tvrdých křupavých ořechů je nutností pro každého, kdo tento salát vyzkoušel.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Kuřecí vejce natvrdo, vychladit v ledové vodě.
krok 2 z 13
Poté, co je oloupete ze skořápky, nasekejte je na hrubé struhadlo.
krok 3 z 13
Uzená kuřecí stehna oloupeme z kůže, odstraníme kosti chrupavkou.
krok 4 z 13
Maso nakrájíme na malé kostičky.
krok 5 z 13
Otevřete sklenici konzervovaných ananasů a vyhoďte je do cedníku. Stiskněte ananasy rukama, abyste odstranili sirup, jinak salát bude řídký.
krok 6 z 13
Ananas nakrájíme na malé kostičky.
krok 7 z 13
Vlašské ořechy opláchněte teplou vodou a poté je trochu orestujte na suché předehřáté pánvi.
krok 8 z 13
Opečené ořechy rozemelte v dlaních, abyste odstranili hořkou slupku. Poté ořechy nasekejte na malé kousky nožem.
krok 9 z 13
Pro krásné tvarování salátu si vezměte misku a kulatý tvar, aby byly okraje salátu rovnoměrné. Nakrájené uzené kuře položte na talíř v první vrstvě.
krok 10 z 13
Na kuře dejte trochu majonézy a vše promíchejte.
krok 11 z 13
Na kuře položte nasekané vymačkané ananasy a naneste na ně tenkou majonézovou síťku.
krok 12 z 13
Poté rozdrcená vejce dejte do třetí vrstvy a také na ně naneste pletivo majonézy.
krok 13 z 13
Na vrstvu vajec dáme tvrdý sýr nakrájený na hrubém struhadle, trochu ho potřeme majonézou a salát posypeme ořechovou drobenkou. Uzený kuřecí salát s ananasem a vlašskými ořechy dejte na 1 hodinu do lednice a poté podávejte.

Úspěch ve vaření, potěšte a potěšte své hosty a blízké!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *