Uzený kuřecí salát s fazolemi, okurkou a mrkví

0
772
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 89,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 5 gr.
Uzený kuřecí salát s fazolemi, okurkou a mrkví

Uzené kuře se příznivě odlišuje od ostatních odrůd uzeného masa svou zvláštní šťavnatostí a jemností. To určuje chuť uzených kuřecích salátů. Fazole dodají salátu nejen sytost, ale také dodají tělu cenné bílkoviny, stopové prvky a vitamíny. Toto jídlo je připraveno na zimní stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Připravte si všechny ingredience na salát v množství uvedeném v receptu.
krok 2 z 15
Na salát je vhodná jakákoli část kuřete: stehno, stehno nebo hrudník, jak se vám líbí. Hmotnost je obvykle uvedena na obalu, pouze s přihlédnutím k kostem.
krok 3 z 15
Z kuřete odstraňte kosti a kůži a maso nakrájejte na malé kostičky.
krok 4 z 15
Mrkev opláchneme, uvaříme doměkka a poté oloupeme.
krok 5 z 15
Uvařenou mrkev nakrájejte na malé kostičky.
krok 6 z 15
Nakládané okurky nakrájejte na stejné kostky.
krok 7 z 15
Čerstvou okurku opláchněte a nakrájejte, jako nakládanou okurku. Poměr čerstvé a nakládané okurky na salát je obvykle 1: 2.
krok 8 z 15
Vejce natvrdo uvařte, ochlaďte a nakrájejte na kostky. Přeneste všechny nakrájené přísady do velké salátové mísy.
krok 9 z 15
Poté do salátu vložte sklenici bílých fazolí a vypusťte veškerou šťávu.
krok 10 z 15
Poté do salátu přidejte sklenici červených fazolí. Použijte malé červené fazole, protože jsou křehčí.
krok 11 z 15
Stonku póru opláchněte, nakrájejte na tenké kroužky a přendejte do salátové mísy.
krok 12 z 15
Salát promíchejte lžící.
krok 13 z 15
Na oblékání si vezměte kvalitní a chutnou majonézu. Pokud neexistuje dobrá majonéza, udělejte si domácí.
krok 14 z 15
Salát ochutíme majonézou a znovu jemně promícháme.
krok 15 z 15
Vařený uzený kuřecí salát s fazolemi a okurkou můžete jíst okamžitě. Není třeba na tom trvat. Salát rozdělte do porcovaných misek a podávejte s čerstvým chlebem.

Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *