Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuřecí saláty
  3. ➠ Kuřecí a houbové saláty
  4. ➠ Uzený kuřecí salát s houbami a sušenými švestkami

Uzený kuřecí salát s houbami a sušenými švestkami

0
502
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 112,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 6,7 g
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 10,3 g
* na 100 gr. produkt
Uzený kuřecí salát s houbami a sušenými švestkami
Obsah

Saláty někdy kombinují produkty, které se zdají být chuťově neslučitelné. Ale konečný výsledek je velmi neobvyklý a zajímavý. Nabízíme k přípravě salát z uzeného kuřete, sušených švestek a hub.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vařte brambory, mrkev a vejce. Misku, do které budete salát vkládat, zakryjte potravinovou fólií.
krok 2 z 8
Oloupejte česnek a protlačte lisem. Žampiony omyjeme a nakrájíme na kostičky. Smažte houby na rostlinném oleji do změknutí, na konec přidejte jeden stroužek prolisovaného česneku, osolte a okořeňte podle chuti.
krok 3 z 8
Zakysanou smetanu smícháme s nasekaným stroužkem česneku, podle chuti osolíme a opepříme.
krok 4 z 8
Nastrouhejte vejce a sýr na hrubém struhadle. Na dno mísy dejte nastrouhaný sýr a trochu vajec, dejte malé množství zálivky ze zakysané smetany.
krok 5 z 8
Oloupejte a nastrouhejte brambory. Vrstvy rozložte v následujícím pořadí: brambory, vlašské ořechy a houby. Pak trochu zakysané smetany.
krok 6 z 8
Sušené švestky omyjte a osušte na papírových utěrkách. Kuře a sušené švestky nakrájíme na kostičky. Tyto přísady položte do další vrstvy, potřete zakysanou smetanou.
krok 7 z 8
Dále položte vrstvy strouhaných brambor, vajec a mrkve a potřete je zakysanou smetanou. Sklopte okraje potravinové fólie směrem ke středu a salát dejte do lednice namočit.
krok 8 z 8
Poté rozložte igelit, překlopte misku na rovnou misku, ozdobte salát čerstvými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *