Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Uzený kuřecí salát s kukuřicí a houbami

Uzený kuřecí salát s kukuřicí a houbami

2229

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 100,3 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 7,2 gr.

Tuky * 8,4 gr.

Sacharidy* 3,7 gr.

Obsah

Uzený kuřecí salát s kukuřicí a houbami vás uchvátí neobvyklou pikantní chutí a rychlostí a snadností přípravy. Všechny ingredience jsou navzájem dobří přátelé. Okurka dodá salátu svěžest, kukuřice - jasná barva, houby - zvláštní tóny a vše je založeno na vůni uzeného kuřete.

Ingredience

Uzené kuře 300 gr. Čerstvé žampiony 350 gr. Konzervovaná kukuřice 100 g Okurky 1 PC. Vejce (vařený) 3 ks Rostlinný olej 1 polévková lžíce Majonéza chuť Sůl chuť Koření (volitelně) chuť

Proces vaření

Čerstvé houby (žampiony v receptu, ale můžete si vzít jakékoli čerstvé nebo mražené houby) omyjte pod tekoucí vodou a poté nakrájejte na malé kousky libovolného tvaru.

Rozehřejte pánev s lžící rostlinného oleje a smažte žampiony na silném ohni, dokud se tekutina úplně neodpaří a nezíská zlatou kůrku. Připravené houby posypte solí a kořením podle vaší chuti. Přeneste smažené houby do salátové mísy a nezapomeňte vychladnout.

Uzené kuře nakrájíme na malé kousky. Okurku omyjeme a nakrájíme na kostičky. Otevřete kukuřičnou nádobu a slijte šťávu. Nakrájené kuře, okurku a kukuřici přendejte do salátové mísy k vychladlým žampionům.