Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty
  3. ➠ Saláty z mořských plodů
  4. ➠ Krevety, avokádo a pomerančový salát

Krevety, avokádo a pomerančový salát

0
900
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 50,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 5,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Krevety, avokádo a pomerančový salát
Obsah

Pro velké milovníky zajímavých kombinací chutí doporučuji připravit salát s krevetami, avokádem a pomeranči dechberoucí chutí i vůní. Salát je šťavnatý a čerstvý. Skvělá jasná volba pro předkrm na sváteční stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravte zálivku. V malé misce smíchejte olivový olej, pomerančový džus, limetkovou šťávu, med a sójovou omáčku. V případě potřeby osolte. Zálivku důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
krok 2 z 5
Krevety rozmrazte předem, odstraňte skořápku a střeva, opláchněte tekoucí vodou. Pánev rozehřejte na mírném ohni. Nalijte malé množství olivového oleje. Poté přidejte oloupané krevety a za občasného míchání opékejte dozlatova. Dochutíme solí a kajenským pepřem.
krok 3 z 5
Pomeranče důkladně omyjte pod tekoucí vodou, poté osušte papírovými ručníky, oloupejte a rozdělte na měsíčky. Poté vyčistěte od filmů a příček. Oloupané plátky pomeranče nakrájíme na několik kousků.
krok 4 z 5
Listy salátu důkladně opláchněte pod studenou vodou a poté setřeste přebytečnou vlhkost. Poté položte na servírovací talíř. Avokádo důkladně omyjte, osušte, poté podélně rozkrojte, pomocí lžíce opatrně vyjměte jámu, dužinu avokáda vyjměte a nakrájejte na velké kousky. Pokapeme citronovou šťávou.
krok 5 z 5
Červenou cibuli oloupeme, opláchneme ve studené vodě a nakrájíme na tenká kolečka. Listy salátu posypte plátky pomeranče, smaženými krevetami, plátky avokáda a kolečky červené cibule. Zalijte připraveným dresinkem. Připravený salát podávejte s krevetami, avokádem a pomeranči.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *