Domov
➠ Saláty
➠ Saláty z mořských plodů
➠ Krevetový salát s avokádem a špenátem

Krevetový salát s avokádem a špenátem

731

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 69,7 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 7,2 gr.

Tuky * 8,3 gr.

Sacharidy* 3,1 gr.

Obsah

Pro milovníky jednoduchých a rychlých salátů vřele doporučuji připravit si lahodný salát s krevetami, avokádem a špenátem. Proces vaření je velmi jednoduchý, potřebujete jen touhu a dobrou náladu. Takový salát bude vypadat skvěle při každé slavnostní příležitosti.

Ingredience

Špenát 60 gr. Citronová šťáva 2 lžíce Cherry rajčata 8 ks Čerstvé krevety (oloupaný) 200 gr. Mletý černý pepř chuť Sůl chuť Olivový olej 3 lžíce Avokádo 1 PC.

Proces vaření

Připravte si dresink. V malé misce smíchejte lžíci citronové šťávy, požadované množství olivového oleje, poté sůl a pepř. Důkladně promíchejte do hladka.

Cherry rajčata důkladně omyjte pod tekoucí vodou, poté osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na poloviny.

Avokádo důkladně omyjte, osušte, poté podélně rozkrojte, pomocí lžíce opatrně vyjměte pecku, dužinu avokáda vyjměte a nakrájejte na střední kostky. Zalijte citronovou šťávou, aby avokádo nezhnědlo.

Nalijte studenou vodu do hlubokého hrnce, zahřejte na střední teplotu a přiveďte k varu. Umístěte oloupané krevety a vařte ve vroucí vodě po dobu 3-5 minut. Poté opatrně vložte do studené vody a očistěte od skořápky a střev.