Krevetový, avokádový a sýrový salát

0
842
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 82,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 3,4 gr.
Krevetový, avokádový a sýrový salát

Dnes se s vámi chci podělit o recept na chutný a neuvěřitelně chutný salát s krevetami, avokádem a sýrem. Salát se ukáže být jasný a slavnostní slavnostním způsobem, ideální jako lehká večeře nebo na slavnostní hostinu. Cook a vaše rodina toto jídlo jistě ocení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience na krevetový, avokádový a sýrový salát. Rukolu důkladně opláchněte pod studenou vodou a poté setřeste přebytečnou vlhkost. Poté položte na servírovací talíř.
krok 2 z 8
Pánev rozehřejte na mírném ohni. Nalijte malé množství olivového oleje. Umístěte oloupané krevety a za občasného míchání opékejte dozlatova. Dochutíme solí a kořením podle chuti. Poté položte na talíř a úplně vychladněte.
krok 3 z 8
Cherry rajčata důkladně omyjte pod tekoucí vodou, poté osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na poloviny. Červenou cibuli oloupeme, poté opláchneme ve studené vodě a nakrájíme nadrobno.
krok 4 z 8
Avokádo důkladně omyjte, osušte, poté podélně rozkrojte, pomocí lžíce opatrně vyjměte pecku, dužinu avokáda vyjměte a nakrájejte na střední kostky. Parmezán nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 5 z 8
Na rukolu položte nakrájenou červenou cibuli a rozpůlená cherry rajčata.
krok 6 z 8
Poté rozložte nakrájené avokádo a restované krevety.
krok 7 z 8
Navrch posypeme strouhaným sýrem.
krok 8 z 8
Připravte si dresink. V míse smíchejte balzamikový ocet, olivový olej, francouzskou hořčici a dochuťte solí a pepřem. Oloupejte česnek a protlačte lisem do zálivky. Dobře promíchejte a zálivkou přelijte salát. Připravený salát podávejte s krevetami, avokádem a sýrem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *