Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty
  3. ➠ Saláty z mořských plodů
  4. ➠ Salát z krevet, avokáda, rajčat a okurek

Salát z krevet, avokáda, rajčat a okurek

0
839
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 57,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 4 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z krevet, avokáda, rajčat a okurek
Obsah

Pokud si nejste jisti, co uvařit k večeři nebo svátku, použijte tento jednoduchý a rychlý recept. Salát s krevetami, avokádem, rajčaty a okurkami jistě ocení každý. Předkrm se ukáže být lehký, šťavnatý, s příjemnou svěží vůní díky použití velkého množství zeleniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Pánev rozehřejte na mírném ohni. Přidejte malé množství másla. Umístěte oloupané krevety a za občasného míchání opékejte dozlatova. Poté položte na talíř, který byl vyložen papírovými ručníky, aby absorboval přebytečný olej.
krok 2 z 9
Rajčata důkladně omyjte v tekoucí studené vodě, osušte na kuchyňské utěrce nebo použijte papírové utěrky. Poté opatrně odstraňte stopku a nakrájejte na malé kostičky.
krok 3 z 9
Okurky důkladně omyjte ve studené tekoucí vodě, osušte na kuchyňské utěrce nebo použijte papírové ručníky. Připravené okurky oloupejte škrabkou na zeleninu a poté také po odstranění ocásků nakrájejte na malé kostičky.
krok 4 z 9
Cibuli oloupeme, omyjeme pod studenou tekoucí vodou a nakrájíme ostrým nožem.
krok 5 z 9
Koriandr důkladně opláchněte pod studenou vodou, poté setřeste přebytečnou vlhkost a poté nakrájejte ostrým nožem.
krok 6 z 9
Avokádo důkladně omyjte, osušte, poté podélně rozkrojte, pomocí lžíce opatrně vyjměte jámu, dužinu avokáda vyjměte a nakrájejte na středně velké kostky. V případě potřeby lze k podávání salátu použít avokádovou slupku.
krok 7 z 9
Citron důkladně omyjte ve studené tekoucí vodě, osušte na kuchyňské utěrce nebo použijte papírové utěrky a šťávu vytlačte pomocí speciálního zařízení.
krok 8 z 9
Nakrájená rajčata, okurky, avokádo, smažené krevety, nasekaný koriandr dejte do salátové mísy, trochu osolte. Salát zalijte citronovou šťávou a jemně promíchejte.
krok 9 z 9
Hotový salát podávejte s krevetami, avokádem, rajčaty a okurkami po vychladnutí v lednici po dobu 10–15 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *