Salát s krevetami a ananasem
0
1444
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
100,5 kcal
Porce
3 port.
Čas na vaření
25 minut
Bílkoviny *
8,8 g
Tuky *
7,3 gr.
Sacharidy*
5,7 g
Neobvyklý salát z ananasu a krevet je zajímavý svou kombinací chutí: zde koexistuje slaná chuť krevet, sladkého ananasu a kyselých tónů citronové šťávy. Sýr se nejlépe používá s mozzarellou, ale pokud je pro vás obtížné ho najít, můžete si koupit jakýkoli.
Ingredience
Proces vaření
Z krevet vypusťte vodu, nechte je vychladnout, odstraňte ocasy a také zbytky skořápky. Odložte asi 7 kusů. na zdobení salátu (perfektní a krásné). Zbytek krevet dejte do salátové mísy, přidejte tam neslazený jogurt bez přísad nebo nízkotučnou zakysanou smetanu (hlavní je, že není kyselý). Posypte kořením a promíchejte.
Listy salátu položte na malou misku, jemně je narovnejte. Připravený salát dejte na listy, posypte strouhaným sýrem a ozdobte nejprve odloženými velkými krevetami. Takový salát lze také podávat jako porce. V takovém případě položte 1 list zeleného salátu na oddělené talíře, položte na ně část salátu s krevetami a poté z toho všeho stočte trubičku a zajistěte párátkem.
Dobrou chuť!