Salát z krevet a manga

0
803
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 108 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 12 minut
Bílkoviny * 14 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 6,8 g
Salát z krevet a manga

Doporučuji připravit lahodný a neobvyklý salát s krevetami a mangem. Vaření lehkého a zdravého salátu vám nezabere téměř žádný čas. Skvělá volba pro slavnostní stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si potřebné přísady do salátu.
krok 2 ze 7
Oloupané krevety ochutíme solí a pepřem. Nalijte malé množství rostlinného oleje do dobře zahřáté pánve. Umístěte krevety a smažte je po obou stranách několik minut, dokud nebudou zlatohnědé. Hotové krevety dejte na talíř, předtím pokrytý papírovými ručníky.
krok 3 ze 7
Mango dobře opláchněte, nakrájejte na polovinu. Oloupejte a nakrájejte dužinu manga na tenké plátky.
krok 4 ze 7
Otevřete balíček sýra mozzarella, slijte tekutinu, každou kuličku mozzarelly nakrájejte na polovinu.
krok 5 ze 7
Připravte si salátový dresink. V malé misce smíchejte olivový olej, vinný ocet, tekutý med, přidejte zrnitou hořčici a dijonskou hořčici, sůl a pepř. Dobře promíchejte metličkou.
krok 6 ze 7
Listy salátu opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Rukama ho roztrhejte na malé kousky. Listy pokládejte po částech na talíře, ve kterých budete salát podávat. Posypeme smaženými krevetami, nasekaným mangem a mozzarellou. Zalijte zálivkou.
krok 7 ze 7
Před podáváním salát promíchejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *