Salát s krevetami, červeným kaviárem a lososem

0
666
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 117,6 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 11,1 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 5,2 gr.
Salát s krevetami, červeným kaviárem a lososem

Velmi jasný a chutný salát pro ty, kteří opravdu rozumí složitosti chuti. Někdy se pro svůj ušlechtilý a krásný vzhled nazývá královský.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Brambory uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
krok 2 z 5
Lososa nakrájíme na kostičky. Krevety uvaříme v osolené vodě, vychladíme a oloupeme.
krok 3 z 5
Vejce uvaříme natvrdo, oddělíme bílky od žloutků. Potřebujeme pouze bílkoviny, nakrájíme je na kostky. Na talíř rozložíme suché umyté listy salátu, navrch dáme bílek. Na vrstvu vytvořte majonézovou síťku.
krok 4 z 5
Do další vrstvy dáme lososa a potřeme majonézou.
krok 5 z 5
Poté položte vrstvu brambor, krevet a sýra, každou vrstvu potřete majonézou. Nahoře udělejte klobouk z červeného kaviáru, po stranách položte boky krevet. Salát dejte na 10-15 minut do lednice, aby trochu vychladl, a poté podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *