Krevetový salát s cherry rajčaty a rukolou

0
644
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 66,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 4 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 15,1 gr.
Krevetový salát s cherry rajčaty a rukolou

Pro milovníky různých salátů chci doporučit báječný recept. Šťavnatý salát s krevetami, cherry rajčaty a rukolou má příjemnou svěží chuť. Takový salát lze připravit v kterýkoli den a také podávat na rodinnou oslavu. Cook a vaši blízcí budou potěšeni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cherry rajčata důkladně omyjte ve studené tekoucí vodě, osušte na kuchyňské utěrce nebo použijte papírové ručníky. Poté nakrájejte na polovinu a vložte do hluboké mísy nebo salátové mísy.
krok 2 ze 6
Petržel a kopr důkladně opláchněte pod studenou vodou a poté setřeste přebytečnou vlhkost a poté nakrájejte ostrým nožem. Oloupejte česnek, opláchněte pod studenou tekoucí vodou a nakrájejte ostrým nožem. Vložte do misky s rajčaty. Dochutíme solí a podle chuti přidáme krystalový cukr a černý pepř. Nechte působit 5-7 minut.
krok 3 ze 6
Tygří krevety oloupejte ze skořápky a střevních žil a důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou, poté položte na papírové ručníky a osušte. Dochutíme solí a černým pepřem.
krok 4 ze 6
Pánev dobře zahřejte na mírném ohni. Nalijte malé množství olivového oleje. Umístěte oloupané krevety a za občasného obracení osmažte dozlatova.
krok 5 ze 6
Poté vložte do mísy spolu s máslem, ve kterém byly smažené krevety. Listy salátu důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou, poté setřeste přebytečnou vlhkost a vložte do misky. Okurky důkladně omyjte v tekoucí studené vodě, osušte na kuchyňské utěrce nebo papírových utěrkách, poté nakrájejte na malé kostičky a vložte do salátu.
krok 6 ze 6
Rukolu důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou a poté setřeste přebytečnou vlhkost, podle chuti vložte salát, sůl a pepř. Promíchejte a podávejte krevety, cherry rajčata a rukolový salát.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *