Krevetový salát se sušenými rajčaty a rukolou

0
1015
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 77,3 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 7,2 gr.
Krevetový salát se sušenými rajčaty a rukolou

Originální a rychle připravený salát lze připravit z krevet a sušených rajčat. Předkrm lze podávat na lehkou večeři nebo jako pamlsek u svátečního stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Krevety rozmrazte předem na pokojovou teplotu a poté vařte do osolené vody doměkka.
krok 2 ze 6
Jemně oloupejte skořápku mořských plodů.
krok 3 ze 6
Uděláme řez na zadní straně každé krevety a extrahujeme tenkou černou nit.
krok 4 ze 6
Dále opečte krevety na olivovém oleji po dobu 1-2 minut z každé strany.
krok 5 ze 6
Krevety přidejte citronovou šťávu, sójovou omáčku, suché víno a trochu soli. Promíchejte a na mírném ohni vařte dalších 5 minut.
krok 6 ze 6
Na servírovací talíře dejte rukolu. Na to - krevety a sušená rajčata. Salát je připraven podávat!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *