Salát z krevet, vajec a krutonů
0
839
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
144,7 kcal
Porce
2 port.
Čas na vaření
20 minut.
Bílkoviny *
8,7 g
Tuky *
8,4 gr.
Sacharidy*
12,6 gr.
Šťavnaté krevety, křupavé krutony a čerstvé bylinky jsou perfektní kombinací pro lahodný salát. Listy salátu dodají salátu letní svěžest a krevety dodají moři nádech. Pokud chcete, aby byl salát lehčí a obsahoval méně kalorií, můžete jej dochutit olivovým olejem a zakápnout trochou citronové šťávy.
Ingredience
Proces vaření
Krevety vařte 5-7 minut ve slané vodě s plátkem citronu, vyjměte děrovanou lžící a nechte vychladnout. Poté je očistíme od skořápky. Salát vybíráme podle vaší chuti. Dnes jsme vzali hotovou směs do sáčku, skládá se z listů salátu, špenátu a rukoly. Listy salátu vložte do velké mísy, přidejte krevety a promíchejte.
Na servírovací talíř dáme listy salátu s krevetami, salát posypeme krutony a ozdobíme křepelčími vejci. Majonézu lze podávat v samostatné misce nebo hrnci. Salát je nejlépe ochucený před podáváním, protože krutony absorbují přebytečnou vlhkost a namočí se. Volitelně místo majonézy můžete použít olivový olej a citronovou šťávu, salát bude lehčí a méně kalorický.