Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Salát s kuřecím masem, ananasem, žampiony, sýrem a vlašskými ořechy

Salát s kuřecím masem, ananasem, žampiony, sýrem a vlašskými ořechy

653

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 122,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 100 minut

Bílkoviny * 9,2 g

Tuky * 10,8 g

Sacharidy* 5,6 g

Salát s kuřecím masem, ananasem, žampiony, sýrem a vlašskými ořechy

Obsah

Kuře a vlašské ořechy jsou ideálními přísadami do salátů, ale jsou mírně suché. Proto jsou obvykle doplněny houbami, ananasem nebo jiným šťavnatým jídlem.

Ingredience

Proces vaření

Žampiony nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli a žampiony osmažíme na rostlinném oleji doměkka, osolíme a okořeníme podle chuti.

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě, maso ve vývaru zchladíme, poté nakrájíme na kostičky.

Nakrájejte ananas na kostky. Uvařená vejce a sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. V samostatných miskách smíchejte vejce s majonézou a sýr s majonézou.

Ořechy rozemeleme v mixéru.

Položte salátové vrstvy v následujícím pořadí: kuřecí maso, ananas, cibuli a žampiony, vejce a sýr. Salát posypeme vlašskými ořechy a dáme na půl hodiny do chladu. Poté salát ozdobte snítkami petrželky a podávejte.

Dobrou chuť!