Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Salát s kuřecím masem a ananasem
➠ Kuřecí, ananasový, sýrový a ořechový salát

Kuřecí, ananasový, sýrový a ořechový salát

873

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 145,3 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 35 minut

Bílkoviny * 10,2 g

Tuky * 11,8 g

Sacharidy* 4,8 gr.

Kuřecí, ananasový, sýrový a ořechový salát

Obsah

Pokud máte rádi zajímavé saláty, pak je tento elegantní recept pro vás. Dnes budu mluvit o neuvěřitelně lahodném salátovém receptu z kuřecího masa, ananasu, sýra a vlašských ořechů. Salát je čerstvý, šťavnatý a jemný.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si všechny ingredience, které potřebujete pro skvělý salát.

Kuřecí řízek omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Uzené kuřecí filety můžete použít k ušetření času na přípravu salátu.

Uvařené kuře vyjměte z vývaru, úplně vychladněte a nakrájejte na malé kostičky. Položte kulinářský prsten na talíř nebo servírovací misku. Kuře a dobře podložte. Dochutíme solí a pepřem, obalíme majonézou.

Otevřete sklenici konzervovaných ananasů, slijte tekutinu, nakrájejte ananas na kostky a položte do další vrstvy. Potřete majonézou.

Uvařte slepičí vejce v osolené vodě, ochlaďte, oloupejte. Oloupaná vejce rozdělte na bílky a žloutky. Nastrouhejte bílkoviny na jemném struhadle, položte do další vrstvy. Oloupejte česnek a protlačte lisem, rozdělte na bílkoviny. Potřete majonézou.

Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle a posypte ho proteinovou vrstvou a rovnoměrně ji rozdělte. Potřete majonézou.

Kuřecí žloutky nastrouhejte na jemném struhadle a posypte sýrovou vrstvou.

Třídíme vlašské ořechy ze skořápky a příček a poté nakrájíme nožem. Posypeme salátem.

Opatrně vyjměte kulinářský prsten. Salát ozdobte nasekanými bylinkami. Podávejte slavnostní světlý salát s kuřecím masem, ananasem, sýrem a vlašskými ořechy.

Užijte si lahodný salát!