Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Kuřecí, ananasový, sýrový a houbový salát

Kuřecí, ananasový, sýrový a houbový salát

560

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 122,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 9,2 gr.

Tuky * 10,8 g

Sacharidy* 5,1 gr.

Kuřecí, ananasový, sýrový a houbový salát

Obsah

Z celého srdce a s velkou touhou se chci podělit o svůj oblíbený recept na salát z kuřete, ananasu, sýra a hub. Tato jemná šťavnatá kombinace osloví naprosto každého, dokonale ozdobí jakýkoli sváteční stůl nebo rodinnou oslavu.

Ingredience

Proces vaření

Kuřecí řízek předem uvaříme v osolené vodě. Uvařte slepičí vejce v osolené vodě, ochlaďte, oloupejte. Červenou cibuli oloupeme a omyjeme. Otevřete plechovku konzervovaného ananasu, vypusťte tekutinu.

Oloupanou červenou cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka.

Oloupejte žampiony a nakrájejte na velké plátky.

Pánev rozehřejeme a potřeme rostlinným olejem. Přidejte nakrájenou červenou cibuli a několik minut restujte.

Přidejte houby. Vařte několik minut. Dochutíme solí a pepřem.

Vařené maso ochlaďte a nakrájejte na středně velké kostky.

Kuřecí řízek v hluboké nádobě. Sůl.

Houby vařte na mírném ohni, dokud se veškerá tekutina neodpaří.

Na vrstvu kuřete položte konzervované ananasy.

Kuřecí vejce nastrouhejte na hrubém struhadle a položte do další vrstvy.

Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.

Rovnoměrně rozetřete s další vrstvou.

Salát dobře promíchejte.

Poté přidejte smažené houby a cibuli.

Znovu dobře promíchejte. V případě potřeby osolte, okořeňte majonézou, promíchejte.

Připravte si salátový pokrm. Rozložte salát a ozdobte svými oblíbenými bylinkami. Připravený salát podávejte s kuřecím masem, ananasem, sýrem a žampiony.

Dobrou chuť!