Kuřecí salát bez majonézy

0
604
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 103 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 11,8 g
Kuřecí salát bez majonézy

Z kuřete lze připravit mnoho lahodných salátů. U většiny z nich se jako dresink používá majonéza. Doporučuji připravit kuřecí salát bez majonézy. Salát je vynikající, výživný a ideální k večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Kuřecí řízek dobře opláchněte.
krok 2 z 10
Vezměte hrnec studené vody, osolte a vložte do něj omyté filety. Přivedeme k varu, odstraníme pěnu a vaříme 20 minut.
krok 3 z 10
Hotové kuřecí maso ochlaďte a nakrájejte na malé kousky. Přendejte do připravené salátové mísy.
krok 4 z 10
Bochník nebo bílý chléb nakrájíme na malé kostičky, vložíme do dobře rozehřáté pánve a sušíme do zlatova. Hotové krutony dejte na talíř vychladnout.
krok 5 z 10
Okurky dobře opláchněte pod vodou, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Přidejte do kuřecí salátové mísy.
krok 6 z 10
Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka. Pošlete do salátové mísy se zbytkem ingrediencí.
krok 7 z 10
Listy salátu důkladně opláchněte a osušte. Roztrhejte rukama na malé kousky a přeneste do připravené salátové mísy.
krok 8 z 10
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Přidejte do salátu.
krok 9 z 10
Připravte si salátový dresink. Česnek oloupeme. V malé misce smíchejte olivový olej s citronovou šťávou, prolisujte česnek lisem nebo nakrájejte nadrobno, přidejte do zálivky, osolte. Dobře promíchejte.
krok 10 z 10
Salát ochutíme vzniklou omáčkou, vše důkladně promícháme. Rozdělte do servírovacích misek. Navrch posypeme křupavými krutony.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *