Kuřecí salát se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

0
604
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 258,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 10,3 g
Tuky * 18,8 g
Sacharidy* 12,5 g
Kuřecí salát se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Kuřecí maso, a zejména prsa, se skvěle hodí k sušeným švestkám a spolu s vlašskými ořechy, vejci a čerstvými okurkami dodávají salátu originální chuť. Tento salát lze připravit ve vrstvách nebo smíchat v jednom jídle - jak chcete.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience na salát. Místo filé můžete do salátu dát jiné kuřecí maso, pouze bez kosti. Sušené švestky si vezměte černé a nejlépe s kamenem.
krok 2 z 8
Vařte v osolené vodě, dokud kuře nezměkne. Vychladíme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 3 z 8
Oloupané vlašské ořechy smažte několik minut na suché pánvi, abyste z nich odstranili hořkost. Poté odstraňte slupky a ořechy nasekejte jakýmkoli způsobem: pomocí nože nebo válečku.
krok 4 z 8
Uvařte slepičí vejce, ochlaďte je, oloupejte a nakrájejte na střední kostky.
krok 5 z 8
Čerstvé okurky omyjte a zbavte slupky, pokud chutná hořce. Poté nakrájejte okurky na malé kostičky.
krok 6 z 8
Sušené švestky zalijte vroucí vodou po dobu 10-15 minut, aby byly měkké. Poté vodu slijte a trochu osušte. Sušené švestky také nakrájejte na malé kostičky.
krok 7 z 8
Přeneste všechna nakrájená jídla do salátové mísy. Posypte je solí podle svého vkusu a přidejte správné množství majonézy. Salát jemně promíchejte.
krok 8 z 8
Připravený salát krásně ozdobte, ozdobte bylinkami a ořechy a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *