Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Salát s kuřecím masem, houbami, vlašskými ořechy a sušenými švestkami

Salát s kuřecím masem, houbami, vlašskými ořechy a sušenými švestkami

1811

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 128,1 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 8,3 gr.

Tuky * 10,8 g

Sacharidy* 10,9 g

Salát s kuřecím masem, houbami, vlašskými ořechy a sušenými švestkami

Obsah

Dnes vám chci říci o neuvěřitelně lahodném salátovém receptu s kuřecím masem, houbami, vlašskými ořechy a sušenými švestkami. Tento chutný salát bude skvělou pochoutkou pro vaši rodinu a přátele. Určitě ho uvařte a vaše rodina bude milovat šťavnaté, krémové jídlo.

Ingredience

Proces vaření

Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k přípravě salátu. Kuřecí řízek předem uvaříme v osolené vodě. Oloupejte žampiony. Cibuli a česnek oloupeme. Petrželku omyjte a osušte. Do mísy mixéru dejte petržel, česnek a majonézu, nasekejte je do hladka.

Připravte si velký plochý talíř nebo talíř a varný kruh.

Připravený dresink dejte do kulinářského sáčku.

Oloupané žampiony a cibuli nasekáme.

Pánev dobře zahřejte, přidejte trochu rostlinného oleje a přidejte nakrájenou cibuli a houby.

Za stálého míchání smažte, dokud se tekutina úplně neodpaří. Trochu osolte.

Kuřecí řízek rozebereme na vlákna.

Polovinu kuřete vložte do rovnoměrné vrstvy do varného kruhu. Sůl.

Kabát s vařenou zálivkou.

Poté přidejte smažené houby a cibuli.

Potřeme voňavou zálivkou.

Lžící vydejte druhou polovinu kuřete. Sůl.

Znovu rozetřete obklad.

Sušené švestky opláchněte, osušte papírovými utěrkami a poté nasekejte ostrým nožem.

Vlašské ořechy roztřiďte ze skořápky a nakrájejte nožem.

Do další vrstvy položte připravené sušené švestky a vlašské ořechy.

Dobře utěsněte.

Potřeme voňavou zálivkou.

Uvařte slepičí vejce v osolené vodě, ochlaďte, oloupejte, oddělte bílky od žloutků. Kuřecí bílkoviny nastrouhejte na jemném struhadle a položte do další vrstvy.