Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Salát s kuřecím masem, houbami, korejskou mrkví a cibulí

Salát s kuřecím masem, houbami, korejskou mrkví a cibulí

758

Kuchyně

Obsah kalorií 88 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 19,9 gr.

Tuky * 7,5 g

Sacharidy* 4,8 gr.

Salát s kuřecím masem, houbami, korejskou mrkví a cibulí

Obsah

Složení tohoto salátu je jednoduché a univerzální. Míchá produkty různé chuti a struktury: měkké křehké kuře a křupavou pikantní mrkev. Tento salát vypadá zajímavěji ve vločkové verzi.

Ingredience

Kuřecí fileta 300 gr. Korejská mrkev 150 g Okurky 1 - 2 ks Čerstvé žampiony 300 gr. Cibule 1 PC. Majonéza chuť Rostlinný olej na smažení Sůl chuť

Proces vaření

Kuřecí maso uvaříme v osolené vodě, ochladíme a nakrájíme.

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, orestujeme na rostlinném oleji do průhlednosti. Poté přidejte nakrájené žampiony. Smažte do změknutí, dochuťte solí podle chuti.

Okurky omyjte a nakrájejte nadrobno.

Salát lze podávat na společné jídlo i po částech. Pomocí varného kroužku udržujte okraje salátu rovné. Cibuli a žampiony vložíme do první vrstvy, navrch uděláme majonézovou síťku.