Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Salát s kuřecím masem, žampiony, okurkami, sýrem a sušenými švestkami

Salát s kuřecím masem, žampiony, okurkami, sýrem a sušenými švestkami

517

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 95,4 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 100 minut

Bílkoviny * 5 gr.

Tuky * 6,7 g

Sacharidy* 9,6 gr.

Salát s kuřecím masem, žampiony, okurkami, sýrem a sušenými švestkami

Obsah

Saláty často obsahují sladké i slané přísady. Navíc, jak ukázala praxe, to se velmi dobře odráží na chuti samotného pokrmu. Například přísady jako kuře a sušené švestky se skvěle doplňují.

Ingredience

Vejce 2 ks Okurky 1 PC. Cibule 2 ks Kuřecí fileta 400 - 500 gr. Hlávkový salát 50 gr. Sušené švestky 200 gr. Majonéza chuť Houby 300 gr. Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Kuře uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.

Sušené švestky omyjeme, vytlačíme z nich tekutinu a nakrájíme na tenké proužky. Listy salátu položte na rovnou misku, navrch dejte sušené švestky, posypte majonézou.

Nakrájejte kuře na kostky a položte na sušené švestky.

Houby nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli a houby osmažte na rostlinném oleji, dokud cibule nezměkne. Z potěru rozetřete další vrstvu a potřete ji majonézou.