Salát s kuřecím masem a ananasem

0
1519
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 163,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 5,1 gr.
Salát s kuřecím masem a ananasem

Kombinaci vařeného kuřete se šťavnatým a sladkým ananasem si už oblíbilo mnoho. Nakládaná cibule a trochu česneku dodají salátu lehkou pikantní a pikantní notu. Zálivka s přídavkem zakysané smetany ji udělá lehčí a křehčí. Krásný design salátu přitom vypadá spíše jako dort než jako studený předkrm.

 

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Prsa uvaříme zvlášť ve vroucí osolené vodě, vajíčka natvrdo. Smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a jemně nasekaný česnek, prošlehejte vidličkou. Vychladlé maso nakrájejte na vlákna, přendejte na talíř a dochuťte lžící omáčky, dobře promíchejte. Umístěte prsten na rovnou misku a maso položte vidličkou.
krok 2 ze 6
Cibuli oloupeme, nakrájíme a zalijeme 2 minuty vařící vodou. Slijte vodu a přidejte ocet na další 2 minuty. Cibuli scedíme a lehce vymačkáme, lžící přitlačíme na bok mísy. Přeneste ho na kuře, rovnoměrně rozetřete. Zalijeme omáčkou.
krok 3 ze 6
Vejce nastrouháme nahrubo a vložíme do kroužku, vrstvu pokryjeme zálivkou.
krok 4 ze 6
Sýr nastrouháme nahrubo a posypeme vejci, zbylou omáčku opět podáme v silné vrstvě.
krok 5 ze 6
Uprostřed salátu položte kruh ananasu. Zbylé prsteny rozkrojte na 2 kusy a položte je kruhovým vzorem po povrchu.
krok 6 ze 6
Salát dejte na 30 minut do chladu, vyjměte tvarovací kroužek a pomozte si.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *