Kuřecí, kiwi a jablečný salát

0
879
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 94,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 6,2 gr.
Kuřecí, kiwi a jablečný salát

Jednou na novoroční návštěvě jsem měl možnost ochutnat neuvěřitelně chutný salát s kuřecím masem, kiwi a jablkem. Od té doby často používám tento recept a připravuji tento neobvykle jemný, lehký a jasný salát téměř na všechny slavnostní oslavy!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Kuřecí řízek předem uvaříme a nakrájíme nadrobno. Uvařte slepičí vejce. Bílky oddělíme od žloutků, nastrouháme zvlášť na hrubém struhadle. Kiwi omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Mrkev uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 2 z 8
Připravte si misku, na kterou budete sbírat salát. Umístěte sklenici doprostřed. Kolem dejte kuřecí řízek, trochu osolte. Potřete majonézou.
krok 3 z 8
V další vrstvě rozložte nakrájené kuřecí bílkoviny. Trochu osolte a potřete majonézou.
krok 4 z 8
Poté rozložte uvařenou mrkev, osolte a potřete majonézou.
krok 5 z 8
Plátky jablka položte do další vrstvy a rovnoměrně rozetřete po celém povrchu salátu. Potřete majonézou.
krok 6 z 8
Posypeme nasekanými kuřecími žloutky. Potřete majonézou.
krok 7 z 8
Sklo opatrně vyjměte. Salát ozdobte plátky kiwi a semínky granátového jablka.
krok 8 z 8
Kopr opláchněte, setřeste přebytečnou vlhkost, ozdobte salát. Podávejte slavnostní světlý salát s kuřecím masem, kiwi a jablkem.

Užijte si nádherný salát!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *