Kuřecí salát s korejskou mrkví a vlašskými ořechy

0
956
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 115,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 20,8 g
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 2,9 gr.
Kuřecí salát s korejskou mrkví a vlašskými ořechy

Kuřecí saláty mají velké množství receptů. Dnes se chci podělit o skvělý recept na mimořádný, jasný salát s kuřecím masem, korejskou mrkví a vlašskými ořechy, který lze připravit na sváteční stůl. Salát se ukáže být lehký a chutný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Kuřecí vejce rozbijte do malé nádoby, přidejte kukuřičný nebo bramborový škrob, zalijte pitnou vodou a trochu osolte. Pomocí vidličky nebo metly přiveďte směs do homogenní konzistence.
krok 2 z 10
Pánev dobře zahřejte, potřete rostlinným olejem, nalijte trochu vaječné hmoty. Vaječné placky smažte dozlatova i z obou stran. Takto smažte všechny palačinky.
krok 3 z 10
Šunku, uzené maso nebo jiné uzenářské výrobky nakrájejte na nudličky.
krok 4 z 10
Čínské zelí nakrájíme na nudličky.
krok 5 z 10
Připravené ingredience dejte do salátové mísy, přidejte mrkev v korejském stylu.
krok 6 z 10
Kuřecí řízek předem uvaříme v osolené vodě. Vařené maso zcela ochlaďte a nakrájejte na středně velké kostky. Místo vařeného kuřecího filé můžete použít uzený kuřecí řízek. Přidejte do salátu.
krok 7 z 10
Vaječné placky stočte a nakrájejte na tenké proužky. Přidejte do salátu.
krok 8 z 10
Třídit vlašské ořechy tak, aby se nezachytila ​​skořápka ani přepážky. Poté nasekejte nožem. Přidejte do salátu.
krok 9 z 10
Salát osolíme, okořeníme majonézou a dobře promícháme.
krok 10 z 10
Listy salátu omyjte a osušte. Pokrm zakryjte listy salátu. Uvařený ochucený salát položte na kuře, korejskou mrkev a vlašské ořechy a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *