Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuřecí salát s korejskou mrkví a bramborami

Kuřecí salát s korejskou mrkví a bramborami

0
1795
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 144,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 24 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Kuřecí salát s korejskou mrkví a bramborami
Obsah

S velkou touhou se chci podělit o vynikající recept na snadno připravitelný a docela chutný a šťavnatý salát z kuřecího masa, korejské mrkve a brambor. Salát je chutný a uspokojující.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Brambory dobře omyjte, uvařte v osolené vodě, úplně vychladněte a oloupejte.
krok 2 z 10
Oloupané brambory nastrouhejte na jemném struhadle a dejte na misku nebo do salátové mísy, ve které budete sbírat salát.
krok 3 z 10
Trochu osolte a potřete majonézou.
krok 4 z 10
Použijte provensálské bylinky jako živé koření.
krok 5 z 10
Posypte bramborovou vrstvou a trochu opepřete.
krok 6 z 10
Kuřecí řízek omyjeme, vložíme do kastrůlku a zalijeme vodou, osolíme. Zapalte a přiveďte k varu, odstraňte výslednou pěnu. Snižte teplotu a vařte 20 minut. Uvařený filet ochlaďte, nakrájejte na proužky, vložte další vrstvu a trochu osolte. Potřete majonézou.
krok 7 z 10
Navrch dejte mrkev v korejském stylu a potřete majonézou.
krok 8 z 10
Okurky dobře omyjte, osušte, nakrájejte ocasy a nastrouhejte na korejském struhadle na mrkev. Rovnoměrně rozetřete na mrkev.
krok 9 z 10
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme okurkami.
krok 10 z 10
Navrch posypeme černým pepřem a provensálskými bylinkami. Podávejte slaný salát s kuřecím masem, korejskou mrkví a bramborami.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *