Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Kuřecí salát s nakládanými houbami, vejcem a sýrem

Kuřecí salát s nakládanými houbami, vejcem a sýrem

701

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 125,2 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 9,1 gr.

Tuky * 9,9 gr.

Sacharidy* 3,5 gr.

Kuřecí salát s nakládanými houbami, vejcem a sýrem

Lahodný a chutný salát s kuřecím masem, nakládanými houbami, vejcem a sýrem. Určitě se stane ozdobou slavnostního stolu, vaši hosté budou potěšeni. Vaření je snadné a výsledek vás příjemně překvapí!

Ingredience

Kuřecí fileta 200 gr. Konzervované žampiony 1 plechovka parmazán 100 g Vejce 3 ks Okurky 2 ks Cibule 1 PC. Sůl chuť Majonéza 80 gr.

Proces vaření

Kuřecí řízek vaříme v osolené vodě 20 minut. Poté kuřecí maso nakrájejte nadrobno na proužky.

Uvaříme také vejce natvrdo, oddělíme bílky od žloutků a nakrájíme je nožem tak, aby byly oddělené.

Z konzervovaných hub slijte vodu. Nakrájíme je na malé tenké plátky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtverečky.

Nyní sbíráme salát po vrstvách. 1. vrstva - vaječné bílky, poté vytvořte síť majonézy, poté vložte cibuli a ½ hmoty hub, znovu vytvořte síť majonézy, nyní rozložte okurky, majonézu a další vrstvu hub. Na konci vše posypte sýrem a žloutkem.

Dobrou chuť!