Salát s kuřecím masem, okurkou, sušenými švestkami a vlašskými ořechy

0
1566
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 143,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 13,5 g
Salát s kuřecím masem, okurkou, sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Navrhuji připravit luxusní, svěží a šťavnatý salát s kuřecím masem, okurkou, sušenými švestkami a vlašskými ořechy, který lze podávat nejen na slavnostní oslavu, ale také na rodinnou večeři. Proces přípravy salátu zabere minimum času a ukáže se být neobvykle chutný a jasný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Kuřecí řízek omyjeme, vložíme do kastrůlku a zalijeme studenou vodou, osolíme. Zapalte a přiveďte k varu, děrovanou lžící odstraňte pěnu. Snižte teplotu a vařte 20 minut, poté zcela vychladněte.
krok 2 z 9
Uvařené maso nakrájejte na kostky a položte na misku, na kterou budete sbírat salát. Trochu osolte a vrstvu potřete majonézou. Můžete také použít uzené nebo pečené filety.
krok 3 z 9
Sušené švestky důkladně omyjte, osušte papírovými utěrkami, nakrájejte nadrobno a položte do další vrstvy, rovnoměrně rozetřete po celém povrchu.
krok 4 z 9
Třídíme vlašské ořechy ze skořápky a příček a poté nakrájíme nožem.
krok 5 z 9
Salát posypeme polovinou nasekaných vlašských ořechů.
krok 6 z 9
Uvařte slepičí vejce v osolené vodě, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na proužky a položte do další vrstvy. Potřete majonézou. Žloutky si nechte na ozdobu.
krok 7 z 9
Okurky dobře omyjte, osušte papírovými utěrkami, nakrájejte ocasy a nakrájejte na malé kostičky, položte na kuřecí vejce. Potřete majonézou.
krok 8 z 9
Nakrájené kuřecí žloutky nakrájejte na ozdobu a posypte salátem. Ozdobte zbylými vlašskými ořechy.
krok 9 z 9
Sváteční salát podávejte s kuřecím masem, okurkou, sušenými švestkami a vlašskými ořechy.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *