Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát s kuřecím masem, okurkou a švestkami

Salát s kuřecím masem, okurkou a švestkami

0
447
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 68,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát s kuřecím masem, okurkou a švestkami
Obsah

Dnes chci navrhnout nádherný recept na mimořádný salát s kuřecím masem, okurkou a sušenými švestkami. Neobvyklá a zajímavá kombinace přísad osloví naprosto každého. O svátcích vařím takový salát. Salát lze podávat po částech nebo na velkém společném talíři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Sušené švestky důkladně omyjte, osušte papírovými ručníky. Nakrájejte na tenké proužky. Pokud jsou sušené švestky příliš tuhé, zalijte je vroucí vodou a nechte chvíli působit.
krok 2 z 8
Okurky dobře omyjte, osušte, nakrájejte ocasy, oloupejte škrabkou na zeleninu a nakrájejte na proužky.
krok 3 z 8
Třídíme vlašské ořechy ze skořápky a příček a poté nakrájíme nožem.
krok 4 z 8
Připravte si dresink. V hluboké míse smíchejte olivový olej, sladkou hořčici, citronovou šťávu, med, kari a sůl.
krok 5 z 8
Důkladně promíchejte do hladka.
krok 6 z 8
Kuřecí řízek omyjeme a uvaříme v osolené vodě, nakrájené na malé kousky. V hluboké míse smíchejte kuřecí řízek, sušené švestky a okurky, přelijte připraveným dresinkem a promíchejte. Pokryjte talíř listy salátu. Umístěte nařezanou plastovou láhev a položte salát.
krok 7 z 8
Láhev opatrně vyjměte. Můžete také použít kulinářský prsten. Navrch posypeme sekanými vlašskými ořechy.
krok 8 z 8
Podávejte šťavnatý chutný salát s kuřecím masem, okurkou a sušenými švestkami.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *