Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Salát s kuřecím masem, okurkou, kukuřicí a houbami

Salát s kuřecím masem, okurkou, kukuřicí a houbami

1271

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 126,5 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 35 minut

Bílkoviny * 9,2 gr.

Tuky * 8,5 gr.

Sacharidy* 3,4 gr.

Obsah

Dnes se chci podělit o vynikající recept na jednoduchý, rychlý a chutný salát s kuřecím masem, okurkou, kukuřicí a houbami. Chcete-li ušetřit čas na přípravu salátu, můžete použít hotový uzený kuřecí řízek. Světlý salát rozzáří váš jídelní stůl.

Ingredience

Konzervované žampiony 200 gr. Kuřecí fileta 200 gr. Sůl chuť Vejce 4 věci. Konzervovaná kukuřice 200 gr. Okurky 200 gr. Zelenina chuť parmazán 100 g Majonéza 200 gr.

Proces vaření

Kuřecí řízek omyjeme, vložíme do kastrůlku a zalijeme vodou, osolíme. Zapalte a přiveďte k varu, vzniklou pěnu odstraňte děrovanou lžící. Snižte teplotu a přikryté duste 20 minut. Poté ochlaďte a nakrájejte na středně velké kostky.

Okurky dobře omyjte, osušte papírovými utěrkami, ořízněte ocasy a nakrájejte na tenké proužky.

Připravené ingredience dejte do hluboké mísy. Otevřete plechovku konzervované kukuřice a konzervovaných hub, slijte tekutinu a vložte do salátové mísy. V osolené vodě uvařte slepičí vejce, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na kostičky a přidejte do salátu.

Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle a vložte do salátové mísy.

Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme, přidáme do salátu. Lze použít jakoukoli zeleň. Salát osolíme, opepříme, ochutíme majonézou a důkladně promícháme. Místo majonézy lze použít zakysanou smetanu nebo řecký jogurt. Umístěte do misky pro podávání.