Salát s kuřecím masem, sýrem, okurkou a čínským zelím

0
547
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 99,1 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 3,9 gr.
Salát s kuřecím masem, sýrem, okurkou a čínským zelím

Pro milovníky lehkých a snadno připravitelných salátů doporučuji připravit si nezvykle zalévající salát s kuřecím masem, sýrem, okurkou a čínským zelím. Salát je šťavnatý, svěží a křupavý, hodí se k masovým pokrmům.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Okurky omyjeme, osušíme, nakrájíme ocasy a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjte, osušte, odstraňte semínka a jádřince a nakrájejte nadrobno. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Čínské zelí nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu dejte do salátové mísy.
krok 2 z 5
Kuřecí vejce uvaříme v osolené vodě, dobře vychladíme, oloupeme, nakrájíme nadrobno. Kuřecí řízek omyjeme, vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, osolíme, zapálíme a přivedeme k varu. Pomocí štěrbinové lžíce odstraňte pěnu, snižte teplotu a vařte 20 minut. Maso ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky.
krok 3 z 5
Ke zbytku ingrediencí přidejte nakrájené kuře a kuřecí vejce. Dochutíme solí a pepřem, ochutíme majonézou a dobře promícháme. Místo majonézy můžete použít přírodní jogurt nebo zakysanou smetanu.
krok 4 z 5
Salát rozetřete na porcované talíře. Sýr „Brynza“ nakrájejte na kostky a navrch ozdobte salát.
krok 5 z 5
Podávejte světlý chutný salát s kuřecím masem, sýrem, okurkou a čínským zelím.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *