Kuřecí, sýrový, okurkový a šunkový salát

0
400
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 145,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 10,7 g
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 6 gr.
Kuřecí, sýrový, okurkový a šunkový salát

S velkou radostí se chci podělit o recept na můj oblíbený salát, který sám často používám a doporučuji svým známým. Salát s kuřecím masem, sýrem, okurkou a šunkou se ukáže být neobvykle chutný, šťavnatý s ideálním poměrem složek. Zkuste to a rozhodně nebudete litovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Šunku oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky.
krok 2 z 15
Kuřecí řízek důkladně opláchněte, vložte do kastrůlku, zalijte vodou, osolte, zahřejte a přiveďte k varu. Pomocí štěrbinové lžíce odstraňte vzniklou pěnu, snižte teplotu na minimum a vařte 20 minut. Kuřecí řízek ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky.
krok 3 z 15
Kuřecí vejce uvaříme v osolené vodě, dobře vychladíme, oloupeme, nakrájíme nadrobno.
krok 4 z 15
Nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky.
krok 5 z 15
Kopr důkladně opláchněte, setřeste přebytečnou vlhkost. Sekejte ostrým nožem.
krok 6 z 15
Připravené ingredience dejte do hluboké mísy. Otevřete sklenici konzervovaného hrášku, slijte tekutinu a přidejte hrášek do salátové mísy.
krok 7 z 15
Přidejte sůl a černý pepř, dochuťte majonézou. Salát důkladně promíchejte.
krok 8 z 15
Připravte si misku na servírování salátu. Salát rovnoměrně rozetřete.
krok 9 z 15
Uvnitř vytvořte trojúhelník a salát rozetřete po zbývající ploše.
krok 10 z 15
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a rozložíme na salát.
krok 11 z 15
Mrkev uvaříme v osolené vodě, vychladíme, oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, rozložíme po stranách salátu.
krok 12 z 15
Oloupejte plátky taveného sýra ze skořápky, pomocí uzávěru lahve vytvořte otvory. Na salát položte sýr.
krok 13 z 15
V osolené vodě uvaříme křepelčí vejce, dobře vychladíme, oloupeme, položíme na tavený sýr. S pomocí černého pepře udělejte oči a nos, vytvořte uši ze zbytků vařené mrkve. Petrželku opláchněte, osušte a ozdobte salát.
krok 14 z 15
Podávejte světlý salát s kuřecím masem, sýrem, okurkou a šunkou.
krok 15 z 15
Krásný chutný salát bude ozdobou každé rodinné oslavy.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *