Kuřecí, sýrový, vaječný a bramborový salát

0
967
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 126,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 10,8 g
Sacharidy* 6,8 g
Kuřecí, sýrový, vaječný a bramborový salát

Neustále experimentuji s různými recepty na saláty. Salátových receptů je tolik, že je nemůžete všechny vyjmenovat. Dnes navrhuji použít skvělý recept a připravit salát s kuřecím masem, sýrem, vejcem a bramborami. Salát se ukáže být vydatný a chutný. Určitě vařte!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 22
Kuřecí řízek předem uvaříme v osolené vodě a vychladíme. Brambory a mrkev dobře omyjte, uvařte v osolené vodě. Cibuli oloupeme a omyjeme. Uvařte slepičí vejce, ochlaďte ve studené vodě, oloupejte.
krok 2 z 22
Oloupaná kuřecí vejce podélně rozkrojíme a odstraníme žloutky.
krok 3 z 22
Žloutky dejte do hluboké nádoby.
krok 4 z 22
Přidejte sůl, černý pepř a majonézu. Důkladně promíchejte do hladka.
krok 5 z 22
Poloviny vajec naplňte žloutkovou hmotou.
krok 6 z 22
Oloupanou cibuli nakrájejte na půlkolečka.
krok 7 z 22
Na dobře rozehřáté pánvi osmažíme nakrájenou cibuli, kterou potřeme trochou rostlinného oleje, osolíme a opepříme. Úplně vychladnout.
krok 8 z 22
Vařený kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky. Můžete také použít pečené nebo uzené kuře.
krok 9 z 22
Uvařené brambory a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 10 z 22
Připravte si misku nebo velký talíř, který použijete na salát. Dno namažte majonézou.
krok 11 z 22
Poté rozložte strouhané brambory a rovnoměrně je rozprostřete po celém povrchu.
krok 12 z 22
Dochutíme solí a obalíme majonézou.
krok 13 z 22
Poté rozložte strouhanou mrkev a dobře uhlaďte.
krok 14 z 22
Dochutíme solí a obalíme majonézou.
krok 15 z 22
Poté položte kuřecí řízek.
krok 16 z 22
Dochutíme solí, pepřem a obalíme majonézou.
krok 17 z 22
Následně položte smaženou cibuli.
krok 18 z 22
Potřete majonézou. Nahoře položte plněné poloviny slepičích vajec, nakrájejte.
krok 19 z 22
Odměřte požadované množství tvrdého sýra.
krok 20 z 22
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
krok 21 z 22
Kuřecí vejce posypeme sekaným sýrem a rovnoměrně rozetřeme.
krok 22 z 22
Připravený salát podávejte s kuřecím masem, sýrem, vejcem a bramborami.

Užijte si lahodnou svačinku!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *