Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Kuřecí a houbové saláty
➠ Salát s kuřecím masem, sýrem, vejcem a žampiony

Salát s kuřecím masem, sýrem, vejcem a žampiony

546

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 120,5 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 9,3 gr.

Tuky * 10,8 g

Sacharidy* 4,4 gr.

Obsah

Salát s kuřecím masem, sýrem, vejcem a žampiony je lahodný, výživný a aromatický salát, který si jen chcete uvařit! Chutná a zdravá kombinace produktů, delikátní dresink z majonézy jej činí vydatným a neuvěřitelně chutným. Skutečné potěšení!

Ingredience

Čerstvé žampiony 200 gr. Kuřecí fileta 300 gr. Vejce 3 ks parmazán 100 g Cibule 1 PC. Mrkev 1 PC. Majonéza 100 g Rostlinný olej 2 lžíce

Proces vaření

Kuřecí prsa dobře omyjeme a vaříme v osolené vodě 30-35 minut.

Necháme mírně vychladnout a nakrájíme na malé kousky.

Také vaříme vodu na vejce, vaříme je 10 minut. a ochlaďte ho pod tekoucí vodou. Jemně je nasekejte nožem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Mrkev očistíme, potřeme na hrubém struhadle.

Žampiony nakrájíme na tenké plátky.

Pánev rozehřejeme s rostlinným olejem a cibuli osmahneme 7 minut do měkka, poté přidáme houby, promícháme a restujeme dalších 10-13 minut.

Mrkev předejte samostatně po dobu 7-10 minut.

Nastrouhejte sýr na větším struhadle.

Salát sbíráme po vrstvách do hluboké nádoby. Okamžitě položte houby a cibuli, poté obalte majonézou a vložte mrkev, znovu vrstvu majonézy a kuřecího filé, vytvořte další vrstvu majonézy, položte vejce, znovu vrstvu majonézy a sýra.

Dobrou chuť!