Salát s mušlemi a vejcem a sýrem

0
3312
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 163,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 10,2 g
Tuky * 12,1 gr.
Sacharidy* 2,7 gr.
Salát s mušlemi a vejcem a sýrem

Krásný, zdravý a chutný salát je vám věnován. Na první pohled upoutá svou jedinečností. Takový salát dokonale ozdobí sváteční stůl a bude také překvapením pro blízké. Zkuste si připravit salát podle tohoto receptu a budete překvapeni jeho zvláštní chutí a vůní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve musíte vařit kuřecí vejce. Do hrnce nalijte vodu, vložte do ní vejce a zahřejte na střední teplotu. Trochu osolte a vařte do změknutí. V době, kdy je to asi 10 minut.
krok 2 z 5
Jakmile jsou vajíčka hotová, naplňte je ledovou vodou, aby rychleji vychladla. Poté skořápku odstraníme a vejce nakrájíme způsobem, který je pro vás pohodlnější a známější. Můžete kostky, slámy, můžete v libovolném pořadí.
krok 3 z 5
Vezmeme si struhadlo a použijeme ho na mletí tvrdého sýra.
krok 4 z 5
Listy salátu omyjeme pod tekoucí vodou. Po zaschnutí je rozdrťte rukama nebo nakrájejte nožem. Pokud jsou listy malé, nechte je neporušené. Poté vložte listy do salátové mísy. Posíláme tam také zbytek ingrediencí - strouhaný sýr, nakrájená vejce. Otevřete sklenici nakládaných mušlí, opatrně je vyjměte a přidejte do salátu.
krok 5 z 5
Při podávání salátu přidejte majonézu podle chuti. Pokud je to žádoucí, majonéza může být bezpečně nahrazena olivovým nebo rostlinným olejem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *