Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pollock játrový salát

Pollock játrový salát

0
923
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 215,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 19 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Pollock játrový salát
Obsah

Porcovaný koktejlový salát je skvělým řešením pro podávání občerstvení v bufetech a doma. A recept, který jsme vybrali, a vyvážené složení produktů, s pollock játry ve složení, způsobí, že tento i nepříliš objemný předkrm uspokojí natolik, že bude čekat na hlavní chod.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Koktejlový salát se obvykle podává ve speciálních skleničkách, ale pokud takové pokrmy nemáte k dispozici, stačí obyčejné misky. Na dno sklenice dejte pollock játra a potřete trochou majonézy.
krok 2 z 5
Mrkev uvaříme v osolené vodě, vychladíme, zbavíme slupky a nastrouháme na hrubém struhadle. Navrstvíme vrstvu mrkve a potřeme majonézou.
krok 3 z 5
Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, odstraníme skořápku, oddělíme bílky od žloutků. Nakrájejte veverky na kostky a položte další vrstvu po mrkvi, také ji potřete majonézou.
krok 4 z 5
Z konzervovaného zeleného hrášku slijte šťávu a dejte z ní další vrstvu, potřete ji majonézou.
krok 5 z 5
Žloutky nasekejte vidličkou nebo roštem, posypte salát sekaným žloutkem. Takový originální předkrm nenechá nikoho lhostejným k vašim kuchařským dovednostem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *