Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát s treskou játrou a hráškem

Salát s treskou játrou a hráškem

0
1066
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 146,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 16 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát s treskou játrou a hráškem
Obsah

Navrhuji udělat zajímavý salát z tresčích jater a konzervovaného hrášku. Salát má neobvyklou chuť. Zkuste si připravit speciální salát a nebudete litovat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Otevřete plechovku oleje z tresčích jater, vypusťte olej přes síto. Tresčí játra vložíme do připravené salátové mísy a vidličkou rozmačkáme.
krok 2 z 8
Kuřecí vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě. Ochlaďte je a oloupejte. Nakrájejte na malé kostičky pomocí nože nebo speciálního nástroje (řezačka vajec). Vložte do salátové mísy.
krok 3 z 8
Oloupejte a nakrájejte cibuli ostrým nožem. Pošlete do salátové mísy.
krok 4 z 8
Brambory dobře omyjte. Vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, osolíme, přivedeme k varu a vaříme asi 20-25 minut. Hotové brambory ochlaďte a oloupejte. Nakrájejte na malé kostičky a vložte do salátové mísy.
krok 5 z 8
Zelenou cibuli důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte a nakrájejte najemno ostrým nožem.
krok 6 z 8
Otevřete sklenici konzervovaného hrášku, slijte tekutinu přes síto a vložte do salátu.
krok 7 z 8
Připravený salát ochutíme solí a pepřem, ochutíme trochou majonézy.
krok 8 z 8
Salát dobře promíchejte. Pomocí porcelánu rozdělte na porce, připravený salát ozdobte dle libosti.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *