Salát s tresčí játrou a vejcem

0
596
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 133,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 19,8 g
Salát s tresčí játrou a vejcem

Miska představená vaší pozornosti se vyznačuje nejen neobvyklou nezapomenutelnou chutí a snadnou přípravou, ale také svou užitečností. A celé tajemství je v hlavní složce - tresčích játrech, které lze bezpochyby nazvat skladištěm vitamínů a užitečných mikroelementů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Vejce omyjeme a pošleme do varu. Když jsou vejce připravena, je třeba je vychladnout. Oloupejte, oddělte žloutky od bílků. Nastrouhejte žloutky na jemném struhadle.
krok 2 ze 4
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Umyjte zelenou cibuli, odstraňte přebytečnou vlhkost a nakrájejte.
krok 3 ze 4
Tresčí játra z konzervy promíchejte vidličkou.
krok 4 ze 4
Nakrájené a rozmixované žloutky s cibulí dáme na salátovou mísu. Poté pošleme nastrouhané bílkoviny a nasekanou tresčí játra do salátové mísy. Po přidání několika polévkových lžic oleje z konzervy tresky vše důkladně promíchejte. Miska je připravena.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *