Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingské zelí a okurkový salát

Pekingské zelí a okurkový salát

0
914
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 35,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 1,7 gr.
Sacharidy* 5,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Pekingské zelí a okurkový salát
Obsah

Zde je recept na čerstvý salát připomínající letní sezónu. Lehkost a něha jsou jeho hlavní přednosti. Zelení spolu s čerstvou okurkou a vejci poslouží jako vynikající kombinace pro svačinu a plné jídlo. Tento druh dietního jídla se může stát nejen ozdobou vašeho každodenního života, ale také lehkým nádechem svátečního stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vložíme kuřecí vejce do ohně. Po 10 minutách vypněte plyn, vylijte horkou vodu, zalijte studenou vodou a ochlaďte vejce.
krok 2 ze 6
Čínské zelí omyjeme, poté nakrájíme nadrobno a najemno.
krok 3 ze 6
Moje okurky. Poté je nakrájejte na malé plátky a vložte do samostatné mísy. Dochutíme solí a nakrájené okurky necháme pár minut. Poté je nutné vypustit výslednou šťávu a přenést okurky na čínské zelí.
krok 4 ze 6
Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přijatelnou možností je nastrouhat vejce na hrubém struhadle.
krok 5 ze 6
Zelenou cibuli opláchněte pod tekoucí vodou a poté nakrájejte.
krok 6 ze 6
Smícháme všechny složky salátu a okořeníme majonézou. Posledním krokem je smíchání ingrediencí a naservírování pokrmu na stůl.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *