Pekingské zelí a vaječný salát

0
620
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 177,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 3 gr.
Pekingské zelí a vaječný salát

Salát z pekingského zelí vzdušný a lehký, bohatý na vitamíny A a C. Přidejte vejce, bylinky a dochuťte omáčkou. Takový čerstvý, jednoduchý salát se skvěle hodí k teplým masitým a rybím pokrmům, přičemž jeho příprava je celkem snadná. Pokud naplníte salát zakysanou smetanou, získáte lehčí možnost pro ty, kteří se řídí obrázkem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vejce natvrdo uvaříme a přendáme do ledové vody, aby vychladla. Kopr omyjte a dejte do talíře, aby sklil vodu. Ze zelí odstraňte horní poškozené listy.
krok 2 z 5
Zelí nasekejte najemno, trochu osolte, pokud je zelí tuhé, pamatujte na to rukama.
krok 3 z 5
Kopr nasekáme najemno a přidáme ke zelí. Pokud je to žádoucí, můžete také přidat listy petrželky nebo špenátu.
krok 4 z 5
Uvařená vejce rozkrojte na polovinu a poté na talíře.
krok 5 z 5
Do salátu vložte majonézu a promíchejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *