Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty na zimu
  3. ➠ Rozmanitý zeleninový salát na zimu
  4. ➠ Salát s rýží a zeleninou na zimu

Salát s rýží a zeleninou na zimu

0
775
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 127,8 kcal
Porce 4 str.
Čas na vaření 1 minuta.
Bílkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 32,2 g
* na 100 gr. produkt
Salát s rýží a zeleninou na zimu
Obsah

Rýžové saláty srolované ke konzumaci v zimě jsou neuvěřitelně oblíbené pro svou univerzálnost, náplň a jemnou, jemnou chuť. Po otevření tohoto salátu v zimě jej můžete bezpečně použít místo přílohy, pouze jej ohřát - to je neuvěřitelně úspora času pro pracující lidi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Do hlubokého kotle nalijte rostlinný olej, oloupejte cibuli a nakrájejte na malé kousky. Kotel postavte na olej na střední teplotu, počkejte na var, poté přidejte cibuli.
krok 2 z 8
Oloupejte, omyjte a rozetřete mrkev na jemném struhadle. Originálnější možnost - mrkev lze projít mlýnkem na maso se sítí, která má nejmenší otvory. Přidejte mrkev do kotle k cibuli a promíchejte, trochu stáhněte plamen.
krok 3 z 8
Rajčata roztřiďte, odstraňte bílé husté části a nasekejte. Rajčatový protlak také pošlete do kotle se zeleninou, zamíchejte.
krok 4 z 8
Přiveďte zeleninovou hmotu k varu.
krok 5 z 8
Rýži několikrát propláchněte, dokud nebude čistá voda. Když se jeho obsah vaří v kotli, vložte tam syrovou rýži.
krok 6 z 8
Znovu přiveďte k varu. Dále snižte teplo na minimum, vařte salát, čas od času promíchejte dřevěnou špachtlí a odeberte zeleninovou hmotu ze dna.
krok 7 z 8
Salát takto vaříme 1 hodinu, 10 minut. před koncem vaření přidejte krystalový cukr a sůl, zalijte octem a promíchejte.
krok 8 z 8
Při vaření salátu s rýží sterilizujte nádoby, vařte víčka. Přeneste připravený produkt do připravených horkých sklenic, zakryjte horkými víčky a srolujte. Ochlaďte dnem vzhůru, zabalte do teplé přikrývky pro rovnoměrné ochlazení a poté přeneste do sklepa nebo skříně.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *