Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty na zimu
  3. ➠ Rozmanitý zeleninový salát na zimu
  4. ➠ Rýžový salát na zimu je vynikající

Rýžový salát na zimu je vynikající

0
638
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 159,2 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 2,8 gr.
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 39,8 g
* na 100 gr. produkt
Rýžový salát na zimu je vynikající
Obsah

Rýžový salát je oblíbený přípravek, který vám do značné míry pomůže ušetřit čas a energii v chladných zimních večerech, kdy si chcete zpestřit jídelníček něčím lahodným. Díky své sytosti lze tento salát podávat jako přílohu i jako nezávislé jídlo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nejprve si připravte ingredience, které budeme potřebovat v procesu přípravy salátu: zeleninu důkladně opláchněte, oloupejte cibuli a oloupejte mrkev.
krok 2 z 10
Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na půlkolečka a papriku nakrájíme na tenké proužky.
krok 3 z 10
Z rajčat odstraňte slupku a nakrájejte ji na pyré. Aby se slupka dala z rajčete snadno odstranit, zalijte ji na několik minut vařící vodou a poté vložte do studené vody.
krok 4 z 10
Samostatně vařte rýži dvacet minut, kterou je třeba nejprve opláchnout studenou vodou.
krok 5 z 10
Rajčatový protlak posíláme na pánev, přidáme tam rostlinný olej, ocet, sůl a cukr. Výslednou hmotu důkladně promíchejte a poté odešlete do ohně.
krok 6 z 10
Poté, co obsah pánve vře, pošleme do ní nakrájenou mrkev, vše znovu promícháme a vaříme patnáct minut.
krok 7 z 10
Poté do pánve přidejte nakrájenou papriku, vše promíchejte a vařte ještě patnáct minut.
krok 8 z 10
Dalším krokem je poslat nakrájenou cibuli na celkovou hmotnost. Poté musíte vše promíchat a vařit 35 minut.
krok 9 z 10
Po 35 minutách pošleme vařenou rýži na pánev. Vše promíchejte a vařte dalších pět minut.
krok 10 z 10
Náš salát je hotový. Vložíme do sterilizovaných sklenic a srolujeme víčka.

$ Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *