Rukola a avokádový salát
0
1288
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
160,9 kcal
Porce
2 port.
Čas na vaření
10 min.
Bílkoviny *
8,3 gr.
Tuky *
20 gr.
Sacharidy*
4,8 gr.
Lahodný a rychlý salát, který dokonale kombinuje lehkou hořkost a svěžest rukoly, sladkou třešňovou chuť a jemnou texturu avokáda. Citronová šťáva dodává příjemnou kyselost a piniové oříšky - úžasná vůně a úplnost této nádherné kompozice.
Ingredience
Proces vaření
Listy rukoly omyjeme v cedníku pod tekoucí vodou, necháme dobře odtéct a dáme do salátové mísy. Cherry rajčata omyjte, trochu osušte ručníkem a rozkrojte napůl, přidejte do rukoly. Avokádo omyjte, oloupejte, rozkrojte na polovinu, vyndejte pecku a dužinu avokáda nakrájejte na tenké půlkroužky, plátky avokáda posypte citronovou šťávou, díky tomu si avokádo zachová sytou barvu a nezčerná . Přidejte avokádo k rukole a rajčatům, vše promíchejte.
