Domov
➠ Krabové saláty
➠ Salát z krabových tyčinek
➠ Salát s krutony a krabími tyčinkami

Salát s krutony a krabími tyčinkami

912

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 168,3 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 6,7 g

Tuky * 12,4 gr.

Sacharidy* 11,4 gr.

Obsah

Krabí tyčinky jsou oblíbeným výrobkem používaným v různých předkrmech a salátech. Salát s krutony a krabími tyčinkami se snadno připravuje a je velmi originální, přestože je vyroben z běžných produktů. Salát je nejen krásný zvenčí, ale také jemný uvnitř.

Ingredience

Proces vaření

Kuřecí vejce dejte do kastrůlku, osolte, zalijte vodou a vařte asi 10 minut, dokud nebudou uvařená. Vyberte tvrdá rajčata a omyjte a slupku oloupejte ostrým nožem nebo škrabkou na zeleninu. Rajčatovou dužinu nakrájejte na tenké půlkroužky.

Česnek oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle nebo lisem vymačkáme do misky majonézy. Salátový dresink dobře promíchejte.

Připravte si misku, na kterou budete sbírat salát. Na něj položte varný kruh nebo rozdělený pekáč. Na dno dáme nakrájená rajčata, přidáme koření. Krabí tyčinky oloupeme a nakrájíme na tenké proužky, položíme další vrstvu a potřeme dresinkem.

Uvařená vejce ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Položte na vrstvu kraba a dobře potřete zálivkou. Tavený sýr nastrouhejte na hrubém struhadle, štědře potřete majonézou. Připravený salát zakryjte potravinovou fólií a dejte na 1 hodinu do lednice namočit.