Salát s krutony a kuřecími prsíčky
0
616
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
97 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
35 minut
Bílkoviny *
7,4 gr.
Tuky *
2,7 gr.
Sacharidy*
12 gr.
Upozorňujeme na další recept na kuřecí salát. Přidáním kuřete do salátu je lehčí a zdravější než šunkový nebo klobásový salát. A přírodní jogurtový dresink nepřidává salátu další kalorie. Salát z kuřecích prsou a krutonů je skvělá volba k obědu nebo večeři!
Ingredience
Proces vaření
Kuřecí řízek opláchněte pod tekoucí vodou, vložte do kastrůlku, zalijte vodou a zapalte. Přiveďte k varu, slijte vodu, opláchněte filety a zalijte čistou vodou. Přidejte bobkový list, osolte a vařte 20 minut doměkka. Až budete připraveni, vyjměte z pánve na prkénko, nechte vychladnout a nakrájejte na malé kostičky.
Do salátové mísy posíláme všechny ingredience: kuře, vejce, okurky, konzervovaný hrášek a cibuli. Bochník nakrájejte na malé kousky, dejte na plech a sušte v troubě 15–20 minut. Poté je necháme vychladnout a pošleme do salátu. Pokud plánujete salát podávat později, pak je lepší přidat krutony těsně před podáváním, aby se nenamočily vlhkostí a nezůstaly křupavé.
