Salát s tuňákem a vejcem a kukuřicí

0
680
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 74,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 3 gr.
Sacharidy* 6,8 g
Salát s tuňákem a vejcem a kukuřicí

Existuje několik možností pro tuňákové saláty. Tenhle má pikantní nádech okurek. Kukuřici dodáme něhu a vejce vždy zdůrazní celkovou chuť salátu. Jedná se o vydatné jídlo, které je vhodné nejen jako předkrm, ale také například jako večeře.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravíme si ingredience na salát. Vejce natvrdo vařte 10–12 minut. Poté zalijte studenou vodou a nechte úplně vychladnout. Kukuřici z plechovky dáme do cedníku, necháme tekutinu odtéct, propláchneme tekoucí vodou, necháme znovu odtéct. Okurky z nálevu mírně vymačkejte - není potřeba žádná další tekutina. Otevřeme plechovku tuňáka, slijeme šťávu.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kousky ostrým nožem.
krok 3 z 5
Vychladlá vejce očistíme od skořápky, potřeme na hrubém struhadle.
krok 4 z 5
Okurky podélně rozkrojte na poloviny, poté na proužky. Nakrájejte proužky napříč na malé kostičky. Pokud se při krájení okurek uvolní tekutina, musí se vypustit.
krok 5 z 5
Vložte tuňáka do hluboké salátové mísy, trochu ho promíchejte vidličkou. Přidejte nakrájenou cibuli, nastrouhaná vejce, nakládané okurky, kukuřici. Kopr nasekejte najemno a přidejte také do salátu. Všechny nasbírané ingredience plníme přírodním jogurtem. Podle potřeby přidejte sůl a přidejte černý pepř. Doporučujeme podávat hned, protože po čase mohou okurky pustit šťávu a salát příliš zvlhne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *