Salát z jazyka a avokáda

0
969
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 100,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 160 minut
Bílkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 3,4 gr.
Salát z jazyka a avokáda

Vařený hovězí jazyk je považován za dietní pokrm. A v salátu v kombinaci s čerstvou zeleninou je také velmi užitečný. Tento salát lze kombinovat s různými omáčkami a dochucovadly podle vaší chuti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Zapněte sporák a uvařte hovězí jazyk, bude to trvat asi 2 hodiny. Hotový jazyk ochlaďte a nakrájejte na tyčinky.
krok 2 ze 3
Okurky a avokáda opláchněte. Okurky nakrájejte na malé obdélníky. Z avokáda odstraníme pecku, zbavíme kůže a nakrájíme dužinu.
krok 3 ze 3
Citron opláchněte, nakrájejte na dvě části a rukama vytlačte šťávu z polovin. Smíchejte olivový olej a dvě lžíce citronové šťávy, přidejte koření a nasekanou bazalku. Touto omáčkou ochutíme salát, zamícháme a dochutíme solí, případně osolíme. Takový salát je vhodný i pro fanoušky správné výživy a pro ty, kteří drží dietu.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *