Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z jazyka a fazolí

Salát z jazyka a fazolí

0
730
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 72,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,7 g
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z jazyka a fazolí
Obsah

Zajímavý a neobvyklý salát lze připravit z vepřového jazyka a fazolí. Pokud tedy chcete objevit něco nového a příjemně překvapit celou rodinu, tento recept je právě pro vás. Miska se ukáže být chutná a výživná, což poslouží jako dobré občerstvení pro celou rodinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Uvařte vepřový jazyk. K tomu potřebujeme asi 1 hodinu. Přidejte bobkové listy do vroucí vody, nezapomeňte osolit. Po uvaření dejte jazyk na talíř.
krok 2 ze 4
Ochlaďte jazyk a nakrájejte na podlouhlé kousky do salátu. Přidejte k tomu nakládanou okurku, kterou nasekáme najemno.
krok 3 ze 4
Zelené fazolky lze nakrájet na 2–3 kousky, aby nebyly v salátu příliš dlouhé. Posíláme smažit v předehřáté pánvi. Za stálého míchání vařte na středním plameni 15–20 minut. Je důležité vyhnout se spálení.
krok 4 ze 4
Hotové fazole přidejte do jazyka a okurky. Pokud je to nutné, osolte a opepřete, zalijte rostlinným olejem a důkladně promíchejte. Ozdobte čerstvými bylinkami. Lze podávat teplé.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *